拼音：dòu fu yī

注音：ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 一

结构：豆(独体结构)腐(半包围结构)衣(独体结构)

解释

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词语解释：

方言。即豆(好工具.)腐皮。

引证解释：

⒈ 方言。即豆腐皮。参见“豆腐皮”。

引清刘献廷《广阳杂记》卷四：“滑石、白矾各五分，共为末，以豆腐衣包之，煎汤送下。”

国语词典：

煮熟豆浆表面所凝结成的薄膜，揭下晾干后可供食用。

词语翻译

德语Sojamilchhaut (S, Ess)​, Tofu-Blätter ( wörtl. Tofu-Überzug )​ (S, Ess)​, Tofublätter ( wörtl. Tofuüberzug )​ (S, Ess)​

字义分解

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豆读音：dòu

豆dòu(1)（名）本义：古代盛食物的器具；有点像带高座的盘。(2)（名）（名）豆类植物的种子：绿～。(3)（名）形状像豆的东西：花生～。

腐读音：fǔ

腐fǔ(1)基本义：（动）腐烂；变坏：（动）腐烂；变坏(2)（名）豆腐：～竹｜～乳。

衣读音：yī,yì[ yī ]

穿上。  【组词】：衣锦还乡、衣锦荣归