拼音：hú jiāo jiǔ

注音：ㄏㄨˊ ㄐ一ㄠ ㄐ一ㄡˇ

结构：胡(左右结构)椒(左右结构)酒(左右结构)

解释

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词语解释：

用胡椒浸(好工具.)制的酒。

引证解释：

⒈ 用胡椒浸制的酒。

引《《齐民要术·笨麯并酒》引晋张华《博物志》》：“胡椒酒法：以好春酒五升。乾薑一两，胡椒七十枚皆擣末。好美安石榴五枚押取汁。皆以薑椒末及安石榴汁悉内著酒中，火煖取温，亦可冷饮，亦可热饮之……此胡人所谓蓽拨酒也。”
萧红《马伯乐》序章：“车夫一想， 马家上下，没有对我不好的，老太太一看我不好，常常给我胡椒酒喝。”

网络解释：

胡椒酒

白胡椒1g 白酒一盅温中止痛。适用于痛经，脾胃虚寒的腹痛吐清水等症。烫热白酒冲服。阴虚火旺者忌用。《中国食疗学》

字义分解

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胡读音：hú

胡hú(1)（名）古代泛称北方和西方的少数民族：～人。(2)（形）古代称来自北方和西方少数民族的（东西）；也泛指来自国外的（东西）：～琴｜～桃｜～椒。(3)姓。(4)（副）表示随意乱来：～闹｜～说。(5)（代）〈书〉疑问词；为什么；何故：～不归？(6)（名）胡子：～须。

椒读音：jiāo

椒jiāo（名）指某些果实或种子有刺激性味道的植物：花～｜辣～｜胡～｜秦～。

酒读音：jiǔ

酒jiǔ(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。(2)（名）（Jiǔ）姓。