拼音：hé shàng cài
注音：ㄏㄜˊ ㄕㄤˋ ㄘㄞˋ
结构：和(左右结构)尚(上下结构)菜(上下结构)
解释
⒈ 植物名。菊科。多年生草本。多生于山林及溪涧，自根丛生小叶，似款冬，果有暗紫色刺毛，可食。见明朱橚《救荒本草》卷三。
字义分解
1. 相安，谐调：和美。和睦。和谐。和声。和合（a.和谐；b.古代神话中象征夫妻相爱的两个神）。和衷共济。
2. 平静：温和。祥和。和平。和气。和悦。和煦。惠风和畅。
3. 平息争端：讲和。和约。和议。和亲。
4. 数学上指加法运算中的得数：二加二的和是四。
5. 连带：和盘托出（完全说出来）。和衣而卧。
6. 连词，跟，同：我和老师打球。
7. 介词，向，对：我和老师请教。
8. 指日本国：和服（日本式服装）。和文。大和民族。
9. 体育比赛不分胜负的结果：和棋。和局。
10. 姓。
尚读音：shàng[ shàng ]1. 还（），仍然：尚小。尚未。尚不可知。
2. 尊崇，注重：尚武。尚贤（a.崇尚贤人；b.《墨子》篇名，内容阐述墨子的一种政治主张）。
3. 社会上共同遵从的风俗、习惯等：风尚。时尚。
4. 矜夸，自负：自尚其功。
5. 古，久远：“故乐之所由来者尚矣，非独为一世之所造也”。
6. 庶几，差不多：尚飨（希望死者来享用祭品之意）。
7. 姓。
菜读音：cài菜cài(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。