拼音：yù bǎn zhǎ

注音：ㄩˋ ㄅㄢˇ ㄓㄚˇ

结构：玉(独体结构)版(左右结构)鲊(左右结构)

解释

词语解释：

见“玉(好工具.)板鲊 ”。

引证解释：

⒈ 见“玉板鮓”。

字义分解

玉yù(1)本义：（名）温润而有光泽的美石。(2)（形）比喻洁白或美丽：～颜｜亭亭～立。(3)敬辞；指对方身体或行动：～音｜～照。(4)（Yù）姓。

版bǎn(1)（名）上边有文字或图形等供印刷用的底子：铜～｜排～。(2)（名）指出版：～权｜～税。(3)（名）印刷品排印的次数：初～｜再～。(4)（名）报纸的一面：头～｜国际～。(5)（名）古代指户籍或地图；后泛指疆域：～图。

1. 一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。

2. 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。