拼音：pēng lóng zhǔ fèng

词性：成语

注音：ㄆㄥ ㄌㄨㄥˊ ㄓㄨˇ ㄈㄥˋ

解释

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词语解释：

烹：煮。炮：hAo86.烧烤。比喻珍奇名贵的菜肴。也比喻烹调珍奇名贵的菜肴。也作“烹龙庖凤”。

引证解释：

⒈ 见“烹龙炮凤”。

国语词典：

豪奢的珍馐。《喻世明言．卷一一．赵伯升茶肆遇仁宗》：「城中酒楼高入天，烹龙煮凤味肥鲜。」也作「烹龙炮凤」。

成语解释

见“烹龙炮凤”。

明·冯梦龙《喻世明言》第十一卷：“有《鹧鸪天》词为证：城中酒楼高入天，烹龙煮凤味肥鲜。公孙下马闻香醉，一饮不惜费万钱。”

烹龙炮凤、烹龙庖凤

烹龙煮凤作谓语、定语；用于菜肴或艺术作品。

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网络解释：

烹龙煮凤

烹龙煮凤，汉语成语，读音为pēng lóng zhǔ fèng，比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。

字义分解

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烹读音：pēng

烹pēng(1)（动）煮（菜、茶）：～饪｜～调。(2)（名）烹饪方法；先用热油略炒；再加入酱油等作料迅速搅拌；随即盛出：～对虾。

龙读音：lóng

龙lóng(1)（名）我国古代传说中的神异动物；能兴云降雨。(2)（名）封建时代作为帝王的象征；也把龙字用在帝王使用的东西上。(3)（名）生物学上指古代一些巨大的爬行动物；如恐龙、翼手龙等。(4)（名）（Lónɡ）姓。

煮读音：zhǔ

煮zhǔ（动）把食物或其他东西放在有水的锅里加热：～沸｜～饭｜～饺子。

凤读音：fèng

凤fèng(1)（名）凤凰：龙～｜丹～朝阳。(2)（名）姓。