拼音：shān yao tāng yuán

解释

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词语解释：

一道以山药50克、白糖90克、糯米500克为主材的汤类甜品菜肴名。

字义分解

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山读音：shān

山shān(1)（名）地面形成的高耸的部分：高～。(2)（名）形状像山的东西：冰～。(3)（名）蚕蔟：蚕上～了。(4)（名）指山墙：房～。(5)（名）姓。

药读音：yào

药yào(1)（名）治病、治病虫害的物品。(2)（名）某些有化学作用的物质：火～｜炸～。(3)（动）〈书〉用药治疗：不可救～。(4)（动）用药毒死：～老鼠｜～虫子。(5)姓。

汤读音：tāng,shāng[ tāng ]

1. 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。

2. 煮东西的汁液：米汤。参（shēn）汤。

3. 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。

4. 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。

5. 中药的剂型：汤剂。汤药。

6. 姓。

圆读音：yuán

圆yuán(1)（名）圆周所包围的一面。(2)（名）圆周。(3)（动）使圆满；使周全：～场｜自～其说。(4)（Yuán）姓。(5)（形）圆满；周全：　这话说得不～。(6)（名）我国的本位货币单位；也作元。(7)（名）圆形的货币；也作元：银～｜铜～。