拼音：fěn cí
注音：ㄈㄣˇ ㄘˊ
结构：粉(左右结构)餈(上下结构)
解释
⒈ 用稻米黍米之粉做成的食品，上粘豆屑。
引《周礼·天官·笾人》：“羞籩之食，糗饵、粉餈。”
郑玄注：“故书餈作茨。 郑司农云：‘糗，熬大豆与米也；粉，豆屑也；茨字或作餈，为乾饵饼之也。’ 玄谓此二物，皆粉稻米、黍米所为也。合蒸曰饵，饼之曰餈。糗者，擣粉熬大豆为饵餈之黏著，以粉之耳。饵言糗，餈言粉，互相足。”
字义分解
粉fěn(1)（名）（基本义）：粉末：粉末(2)（名）指化妆用的粉末：～扑儿。(3)（名）淀粉制成的食品；特指粉条或粉丝：菠菜炒～｜～肠｜～皮。(4)（形）带着白粉的；白色的：～连纸。(5)（形）粉红：～色｜这块绸子是～的。
餈读音：cí糍粑，一种以糯米为主要原料做成的食品：“糗饵粉～。”