拼音：kē mài

注音：ㄎㄜ ㄇㄞˋ

结构：稞(左右结构)麦(上下结构)

造句

其食物来源主要是稞麦粉、酸梅、柿子干、荞麦等。

试著改食用燕麦、糙米及稞麦面包。

我点了稞麦面包夹熏牛肉，加了芥末和泡菜。

我总算面带微笑，品尝了所有的食品，像在乌克兰对待别人给我的美食一样。我们喝泉水和家酿葡萄酒，吃长达一英尺的绿洋葱，撕开厚块的稞麦面包。

主要农作物是一种很硬的稞麦。

解释

---

词语解释：

即青稞。麦的一种。我国云南西北部﹑四川西北部及青海﹑西藏等地栽培。

引证解释：

⒈ 即青稞。麦的一种。我国云南西北部、 四川西北部及青海、西藏等地栽培。

引清魏源《圣武记》卷五：“共采买藏中稞麦七万石，牛羊二万餘。”

国语词典：

青稞的别名。参见「青稞」条。

网络解释：

稞麦

稞麦即青稞，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，别名叫裸大麦、元麦、米大麦，是藏族人民喜爱的粮食。青稞是世界上麦类作物中含β－葡聚糖最高的作物。

字义分解

---

稞读音：kē

稞kē（名）〔青稞〕大麦的一种；粒大；皮薄；主要产在西藏、青海等地。也叫稞麦。

麦读音：mài

麦mài(1)（名）草本植物；子实用来磨面粉；也可以用来制糖或酿酒；是重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。(2)（名）专指小麦。通称麦子。(3)（名）（Mài）姓。