拼音:kē yán
注音:ㄎㄜ 一ㄢˊ
结构:颗(左右结构)盐(上下结构)
解释
⒈ 一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。
引《周礼·天官·盐人》“苦盐” 唐贾公彦疏:“盬,谓出於盐池,今之颗盐是也。”
孙诒让正义:“盖以味言则曰苦盐,以形言则曰颗盐。”
《宋史·食货志下三》:“引池而成者曰颗盐,《周官》所谓盬盐也。”
字义分解
颗kē量词;多用于颗粒状的东西:一~珠子|一~黄豆|一~红星。
盐读音:yán盐(1)(名)本义:食盐:食盐(2)(名)由金属离子(包括铵离子)和酸根离子组成的化合物。常温时一般为晶体;绝大多数是强电解质;在水溶液中和熔融状态下都能电离。