拼音：bǐng gān

词性：名词

注音：ㄅ一ㄥˇ ㄍㄢ

结构：饼(左右结构)干(独体结构)

造句

粗茶淡饭，不合你的胃口，这山里也没有什么好东西，你先吃点饼干吧。

饼干和咖啡两者合并，是相得益彰。

在荷兰，孩子不仅收获礼物，但他们也需要送出礼物，在他们过生日的时候，他们会把蛋糕，饼干，糖果分给同学和老师。

干果可能脂肪含量稍多一些，但它也属于良性脂肪。而且它还富含蛋白质和纤维素，可以稳定血糖。因此，嚼上一把干果比一把饼干或其它甜食要好得多。甚至花生酱也可以是节食者餐桌上必少不了的一部分。研究发现，干果类食物可以使人在不多吃的情况下照样能延缓饥饿感。

我今天咳嗽了，爸爸旁敲侧击地说：“吃多点饼干，不喝水呀！这就是你给你自己的报复。”。

研究还发现更多的人在吃蛋糕，饼干和其他招待品时吃零食，而以前的几代人都只在晚饭后才吃他们。

妈妈买的饼干又香又脆，非常好吃。

欺负弟弟，被人绑在家里楼梯口，他还拿饼干给我吃，家里愤怒。。。

好的厨师可以用好的炊具做出好的饼干。

干脆，饼干脆脆很好吃！

解释

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词语解释：

饼干bǐnggān

(1) 以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心

(好工具.)英biscuit;cracker

引证解释：

⒈ 一种食品。用面粉加糖、鸡蛋、牛奶等烤制成的小而薄的块儿。

引王西彦《一个小人物的愤怒》：“另一个问道：‘饼干呢，爸爸？’”

国语词典：

用面粉做成片状，再以火烘熟的食品。形状种类很多。也作「饼干」。

网络解释：

饼干 （以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心）

饼干的词源是“烤过两次的面包”，是从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念，它开始是以HandMade-Type(手工形态)传播，产业革命以后因机械技术的发达，饼干的制作设备及技术迅速发展，扩散到全世界各地。饼干类包含饼干（Biscuit），曲奇饼干（Cookies），苏打饼干（Cracker）和披萨饼干（Pizza）等等。

字义分解

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饼读音：bǐng

饼bǐng(1)（名）泛称烤熟或蒸熟的面食；形状大多扁而圆：月～｜烧～。(2)（名）（～儿）形体像饼的东西：铁～｜豆～｜柿～儿。

干读音：gān,gàn[ gān ]

1. 触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。

2. 追求，求取，旧指追求职位俸禄：干禄。干仕。

3. 关连，涉及：干系。互不相干。

4. 盾，古代抵御刀枪的兵器：大动干戈。

5. 古代用以记年、记月、记日、记时（亦作编排次序）的十个字（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）：天干。干支。

6. 涯岸，水边：“河之干兮”。

7. 个数：若干。

8. 没有水分或水分少：干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。

9. 枯竭，尽净：干尽。干杯。

10. 徒然，白白地：干着急。

11. 指没有血缘或婚姻关系，拜认的亲属：干亲。

12. 〔干将（jiàng）〕古剑名。

13. 姓。