拼音：cán gēng lěng zhì

词性：成语

注音：ㄘㄢˊ ㄍㄥ ㄌㄥˇ ㄓˋ

反义词：水陆俱陈,山珍海味,

造句

旧社会的帮工，只能靠主子的残羹冷炙过日子。

那年灾荒，父亲去世了，我们生活无着，只好到大户人家打杂，讨一点残羹冷炙勉强度日。

解放前，爷爷给地主当长工，吃的是残羹冷炙，睡的是潮湿的地铺，以致熬坏了身体。

她与他的爱情，终于走到这一步，直似残羹冷炙，教他弃如敝屣。

解放前，爷爷给地主当长工，吃的是残羹冷炙，

狐狸也会吃水果蔬菜，鱼，青蛙甚至害虫，如果同人类居住，狐狸也会见机行事的以去吃残羹冷炙和宠物食品。

传说中乞儿烩煮富家残羹冷炙的故事虽未必可信，但佛跳墙的烹制特色在于各位分制，最后汇聚而隔水蒸煮;同样的素材同锅烹煮，却效果全异。

做人不可攀结权贵，靠人施舍，以受残羹冷炙之辱。

桌上是一顿美餐的残羹冷炙，这顿美餐是前天洗劫镇上所有的商店后得到的。

肝肠百炼炉间铁，富贵三更枕上蝶，功名二字杯中蛇，尖风薄雪，残羹冷炙，掩青灯竹篱茅舍。

解释

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词语解释：

犹残杯冷炙。

引证解释：

⒈ 犹残杯冷炙。

引鲁迅《且介亭杂文·拿来主义》：“只好磕头贺喜，讨一点残羹冷炙做奖赏。”

国语词典：

吃剩的羹汤饭菜。《官场现形记．第二四回》：「又听得『拍的』一声，桌子上的菜碗，乒乓乒乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的各处都是。」也作「残羹冷饭」。

成语解释

残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权贵们的施舍。有时亦比喻饮食节俭；生活清苦。也作“残杯冷炙”、“羹残炙冷”。

清 李宝嘉《官场现形记》第24回：“乒乒乓乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的到处都是。”

做人不可攀结权贵，靠人施舍，以受残羹冷炙之辱。

残羹剩饭、残羹剩汁、残茶剩饭

山珍海味、水陆俱陈

残羹冷炙联合式；作宾语；含贬义，形容吃剩的食物。

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网络解释：

残羹冷炙

残羹冷炙是一个汉语成语，拼音是cán gēng lěng zhì ，指吃剩的汤菜，也比喻别人施舍的东西，出自唐·杜甫《奉赠韦左丞丈》。

字义分解

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残读音：cán

残cán(1)（形）不完整；残缺：这部书很好；可惜～了。(2)（形）剩余的；将尽的：～冬｜～敌｜风卷～云。(3)（形）伤害；毁坏：摧～。(4)（形）凶恶：～忍｜～酷。

羹读音：gēng

羹gēng（名）煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。

冷读音：lěng

冷lěng(1)本义：（名）寒；凉。（形）温度低；感觉温度低：（名）寒；凉。（形）温度低；感觉温度低(2)本义：（名）寒；凉。（动）〈方〉使冷（多指食物）：（名）寒；凉。（动）〈方〉使冷（多指食物）(3)本义：（名）寒；凉。（形）不热情；不温和：（名）寒；凉。（形）不热情；不温和(4)本义：（名）寒；凉。（形）寂静；不热闹：（名）寒；凉。（形）寂静；不热闹(5)本义：（名）寒；凉。（形）生僻；少见的：（名）寒；凉。（形）生僻；少见的(6)本义：（名）寒；凉。（形）不受欢迎的；没人过问的：（名）寒；凉。（形）不受欢迎的；没人过问的(7)本义：（名）寒；凉。（形）乘人不备的；暗中的；突然的：（名）寒；凉。（形）乘人不备的；暗中的；突然的(8)本义：（名）寒；凉。（Lěnɡ）姓。

炙读音：zhì

炙zhì(1)本义：（动）烧、烤：（动）烧、烤(2)（名）〈书〉烤熟的肉：脍～人口。