拼音:pào cài
词性:名词
注音:ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ
结构:泡(左右结构)菜(上下结构)
造句
韩国是发酵食品的王国,酱类和泡菜类发酵食品一直是韩国副食的主旋律,此外,辣椒和凉拌菜也是其饮食特点所在。
他在该市场销售泡菜和腌章鱼等腌渍品。
龙年除夕夜,朋友短信给你送上夜宵一份:友谊的陈酿,爱情的香滨,生活的可乐,金钱盒饭带幸运泡菜,福满多方便面加旺旺雪饼,徐福记酥心糖和快乐瓜子。
我们谈起了在门旁一到春天便怒放的连翘,谈起了埋在后院的泡菜陶缸。
川味泡菜,清口开胃,令您回味无穷。
令我感到惊讶的是,那儿放着那个旧泡菜坛,坛底已经铺满了硬币,就好像它从来不曾被拿走过。
是腌渍酸菜、泡菜、辣白菜和贮藏鲜白菜的理想品种,是东北地区菜农的新选品种。
在平壤,讲到韩国泡菜时要小心。
一种泡制泡菜的自动密封器。
令我惊讶的是,老泡菜坛子就在那儿,坛底已经盛着硬币,仿佛从来未曾移动过。
解释
泡菜pàocài
(1) 把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带(好工具.)酸味的菜
英pickles⒈ 用加了花椒、酒等配料的淡盐水浸渍而成的蔬菜。质脆、味香而微酸,或稍带辣味。以四川泡菜最为著名。
引冰心《我的学生》:“我们吃着 S 自制的咸鸭蛋和泡菜,吃过稀饭,又喝了煎茶。”
一种用盐水加酒、花椒、姜及尖辣椒等配料浸渍而成的生菜,带酸味,为四川人所发明,后流行于各地。
如:「韩国泡菜相当出名。」
字义分解
1. 气体在液体内使液体鼓起来的球状体:泡沫。泡影(a.佛教用“泡”和“影”喻事物的生灭无常;b.现喻落空的事情和希望)。水泡。
2. 像泡的东西:电灯泡儿。
3. 用液体浸物品:泡茶。泡菜。泡饭。泡汤(喻事情或愿望落空)。
4. 故意消磨时间:泡病号。
菜读音:cài菜cài(1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。(2)(名)专指油菜:~子|~子油。(3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。