拼音：huǒ jì
注音：ㄏㄨㄛˇ ㄐ一ˋ
结构：火(独体结构)剂(左右结构)
解释
⒈ 煮熟的食物。
引《宋书·恩幸传·阮佃夫》：“一时珍羞，莫不毕备，凡诸火剂，并皆始熟。”
宋叶廷珪《海录碎事·饮食器用》：“火剂，言煎熟滋味也。”
字义分解
火huǒ(1)基本义：（～儿）物体燃烧时所发的光和焰：（～儿）物体燃烧时所发的光和焰(2)指枪炮弹药：～器｜～力｜军～｜走～。(3)火气：上～｜败～。(4)形容红色：～红｜～鸡。(5)比喻紧急：～速｜～急。(6)（～儿）比喻暴躁或愤怒：～性｜冒～｜心头～起。(7)同‘伙’。(8)（Huǒ）姓。
剂读音：jì剂jì(1)（名）药剂；制剂：针～｜麻醉～。(2)（名）指某些起化学作用或物理作用的物质：杀虫～｜冷冻～。(3)（量）用于若干味药配合起来的汤药。(4)（名）（～儿）剂子：面～儿。