拼音：kǎo ròu

词性：名词

注音：ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ

结构：烤(左右结构)肉(独体字)

造句

萧阡雨又把盘子递给了其它人，每个人都尝了一块，顿时觉得自己原来手里面的烤肉吃起来就味同嚼蜡。

我忘了看炉火，结果把烤肉全烤干了。

大半时辰之后，一缕肉香，随风扑鼻而来，众人不禁馋涎欲滴，方浩将那烤肉切分开来，一人一块，闻峰取了酒来，龙飞罕有的大饮了一口。

遇到星月交辉的夜晚，我们总是聚在一起吃烤肉餐。

所以，婆媳相处，如果两方都强势，只会连带上儿子，三方都如火上烤肉，时间长了化身为碳灰，家无宁日。

我有一个烤肉炉和折叠桌。

嘉义市提前举办的一场烤肉赏月营火会，吸引上百位老人家参与。

刘男还拿店里的烤肉刷沾上酱汁，刷涂余男的生殖器，最后弃置不管。

开启烤肉炊具来烤干肉上的热量。用金属烤架烤肉可以去除多余的脂肪。

韩式烤肉是调味牛肉餐，石锅拌饭则以米饭、肉和蔬菜为原料烹饪而成，并加入辣椒和大蒜调味。

解释

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词语解释：

烤肉kǎoròu

(1) 烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤

英roast meat

国语词典：

将肉放在架上烤熟。

如：「为了节能减碳，很多社区都响应中秋节只联谊不烤肉了！」

词语翻译

英语barbecue(lit. roast meat)​德语am offenen Feuer braten (S)​, Barbecue (S)​, Grillfleisch, Fleisch zum Grillen (S, Ess)​, Grillparty, Grillen (S)​, grillen, etw. am offenen Feuer braten (V, Ess)​法语barbecue, grillades, rôti

网络解释：

烤肉

烤肉（barbecues），是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。值得一提的是，现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。据《汉代画象全集》可知，早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。

字义分解

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烤读音：kǎo

烤kǎo（动）人体或物体挨近火使热：～肉｜～白薯｜把湿衣裳～干｜围炉～火。

肉读音：ròu

肉ròu(1)（名）人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。(2)（名）某些瓜果里可以吃的部分：枣～｜冬瓜～厚。(3)（形）〈方〉不脆；不酥：～瓤儿西瓜。(4)（形）〈方〉性子缓慢；动作迟钝：～脾气。