拼音：bào zhī

结构：爆(左右结构)汁(左右结构)

解释

词语解释：

字义分解

爆bào(1)（动）火星迸散；猛然炸开：火星～了眼｜～炸｜～裂。(2)（动）突然发生：～发。(3)（动）一种烹调法；把食物放在滚油里快炸后再加作料；或把牛、羊肚片放进开水里稍煮后蘸作料吃：～鸡丁｜～肚。

汁zhī（名）（～儿）含有某种物质的液体：～水｜～液。