拼音：é zhǎng

注音：ㄜˊ ㄓㄤˇ

结构：鹅(左右结构)掌(上下结构)

造句

感冒的人群以及过敏性鼻炎、哮喘患者，腰腿疼痛等运动系统疾病以及冻疮、鹅掌风等。

主治中风昏迷，中暑，心痛，呕吐，癫狂，痫证，口疮，口臭，鹅掌风，善怒，发热无汗，两便带血，胸胁支满，黄疸，高血压，脑血管疾病后遗症，食欲不振，手指麻木等。

一次，一名学生的手患上了传染性鹅掌风。

而且，多稀有珍贵树种，如珙桐、鹅掌楸、杜仲、银杏等。

患手癣的人，一到冬天，因皮肤干燥，很容易脱屑、裂口。

以杂交鹅掌楸幼胚为外植体，进行体细胞胚胎发生研究。

山青花欲燃，在山脚下，就能看见青山绿树红花纵横交错，美丽的鹅掌丘像人的脚掌；独特的松树沙沙作响。像一个个演奏家；高大挺拔的青山巍峨壮丽，像一个巨人……

溲疏八仙花四照花珙桐八角金盘常春藤鹅掌柴猬实锦带花荚蒾。

治感冒头痛、咽喉肿痛、黄疸、百日咳、小儿惊风、跌打损伤、痈肿发背、鹅掌风等病症，这种植物在我市并不多见。

很久以前，有个官员，他最爱吃的两道菜是鹅掌和活羊心。

解释

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词语解释：

鹅的脚掌。为菜(.好工具)肴珍品。

引证解释：

⒈ 鹅的脚掌。为菜肴珍品。

引宋葛长庚《鹧鸪天·灯夕天谷席上作》词：“翠幄张天见未曾，驼峯鹅掌出庖烹。”
明徐渭《梅雨几三旬陈君以诗来慰答之次韵》之二：“荡甚愁鹅掌，酥将及瓦杯。”

国语词典：

鹅足有薄皮相连，如人手掌，称为「鹅掌」。

网络解释：

鹅掌

鹅掌，顾名思义，即家鹅的脚掌，因其肉多，故常为美食佳肴。

字义分解

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鹅读音：é

鹅é（名）禽类；颈长、腿高、尾短、脚大有蹼；前额有肉瘤；能游泳；著名的良种有广东狮头鹅等。

掌读音：zhǎng

掌zhǎng(1)本义：（动）手心；手掌：（动）手心；手掌(2)（动）用手掌打：～嘴。(3)（动）掌管；掌握：～舵｜～权。(4)（名）某些动物的脚掌：熊～｜鸭～。(5)（名）马蹄铁。(6)（名）（～儿）钉或缝在鞋底前部、后部的皮子或橡胶：后～儿｜钉一块～。(7)（动）〈方〉钉补鞋底：～鞋。(8)（Zhǎnɡ）姓。