鲍酪


拼音:bào lào

注音:ㄅㄠˋ ㄌㄠˋ

结构:鲍(左右结构)酪(左右结构)

解释


词语解释:

1.hAo86.亦作"鲍螺"。 2.一种由鲍氏创制的乳酪饼。

引证解释:

⒈ 亦作“鲍螺”。一种由鲍氏创制的乳酪饼。

引徐珂《清稗类钞·饮食·鲍酪》:“乾隆时,有以牛乳煑令百沸,点以青盐滷,使凝结成饼,佐以香秔米粥,食之,絶佳。復有以蔗糖法製如螺形,甘洁异常。始於鲍氏,故名‘鲍螺’,亦名‘鲍酪’。”

网络解释:

鲍酪

鲍酪,汉语词汇,读音为bào lào,意思为一种由鲍氏创制的乳酪饼。亦作"鲍螺"。

字义分解


读音:bào

鲍bào(1)(名)鲍鱼。 (2)(名)姓。

读音:lào

酪lào(1)(名)用牛、羊、马的乳汁做成的半凝固食品。(2)(名)用果子或果子的仁做的糊状食品。